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红旗平台:光荣院里岁末迎春年味浓

标签: 发布时间: 2023年01月22日 14:31:57 次浏览

红旗平台:光荣院里岁末迎春年味浓

光荣院里岁末迎春年味浓

我们的节日·春节

  火红的灯笼挂起来,吉祥的春联贴起来,团圆的水饺包起来……春节将近,太原市光荣院张灯结彩,年味渐浓。

  据了解,太原市光荣院前身为太原市烈属养老院,成立于1958年,1989年更名为太原市光荣院,重点担负着全市孤老优抚对象等的供养服务任务。目前,院内服务供养优抚对象21名,年龄最大的95岁,他们中有参加过解放战争、抗美援朝的英雄,也有戍守边疆、不畏艰苦的战士。

  为了让在院供养老人们度过一个欢乐祥和的春节,一进腊月,市光荣院就切换到了过年模式,泡腊八蒜,为老人上门刮脸理发、换洗衣服、打扫房间、擦玻璃,挂灯笼、贴对联、备年货。院子里火树银花、喜气洋洋,老人们足不出户便能感受到浓浓的节日氛围。

  红烧肉、炖羊肉、西芹虾仁、红烧带鱼、蒸扣肉、糖醋丸子、春卷、油焖大虾、鱼香肉丝、山药炒木耳、油糕、饺子……荤素搭配、科学营养,从除夕到初六的菜谱早就定好了。掌勺的师傅介绍:“我们提前半个月就开始采购食材,准备过年的美味佳肴,既要考虑春节习俗,又得照顾老人们的个性化需求。他们大多牙口不好,饭菜要做得软烂、易消化,还得色香味俱全。我们会变着花样给老人准备一日三餐。同时,还给老人发放橘子、苹果、花生、瓜子、糖果等小零食。”

  新春装饰新梦想,新年传递新希望。太原市光荣院始终秉持“三用三带”的服务理念,以老人满意为工作的出发点和落脚点,努力营造“尊老、爱老、孝老”的良好氛围,做好老人们的起居、饮食、生活保障,让老人们感受到社会对退役军人的尊崇和关爱,提升他们的幸福感和归属感。

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